Manter nossa saúde mental é um aspecto incrivelmente importante do nosso bem-estar geral. Desde incorporar uma rotina diária de exercícios até comer os alimentos certos, tudo isso pode melhorar nossa saúde mental, por isso é imperativo que façamos as coisas certas e comamos a coisa certa. Um dos transtornos de humor mais comuns que todos experimentam é a ansiedade— algo que pode ser influenciado pelo trabalho e pela vida. Embora encontrar saídas como exercícios e meditação ajude, também é importante estar atento ao que comemos todos os dias. De pequenas coisas como nozes e frutas a comer mais iogurte e alimentos ricos em ômega-3 (olá, torrada de abacate), todas essas pequenas mudanças podem afetar positivamente seu humor geral e função cerebral. Todos esses alimentos podem ajudar a melhorar o seu cérebro: ajudando a reparar os nervos danificados, aumentar a função cognitiva e reduzir a inflamação. Abaixo, reunimos 15 alimentos que podem ajudar a reduzir e gerenciar sua ansiedade geral.
Chocolate amargo
O chocolate é uma fraqueza para muitos. Mas você sabia que quanto mais puro o chocolate, melhor para você? O chocolate amargo tem propriedades que podem ajudar a elevar os níveis de serotonina e triptofano – acredita-se que os especialistas influenciam positivamente a saúde mental. Devido a todas as suas propriedades saudáveis, estudos sugeriram que devemos aumentar nossa ingestão de chocolate amargo, pois pode ajudar nosso corpo a regular uma infinidade de outras funções.
Frutas
Todos nós sabemos que as frutas são boas para nós e devem ser uma parte importante de nossa dieta diária. Frutas como mirtilos, bananas e uma variedade de frutas cítricas (limões, tangerinas, laranjas, etc) também fornecem ao corpo muitas vitaminas, minerais e fibras. Algumas frutas têm coisas como vitamina C, que ajudam na renovação celular e na redução da ansiedade.
Nozes
Pense em amêndoas, nozes e castanhas do Brasil (e muito mais). As nozes possuem gorduras saudáveis que são ótimas para o corpo e facilmente digeríveis. Eles também carregam propriedades que são consideradas para ajudar a diminuir os pensamentos depressivos e ajudar no crescimento do cérebro/retenção de memória. As amêndoas, por exemplo, carregam magnésio, que pode ajudar no nível de serotonina no cérebro.
Alimentos Ricos em Ômega-3
Coisas como salmão, sardinha, abacate e azeite são alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3. Há muito se diz que os alimentos ricos em ômega-3 afetam positivamente o corpo e ajudam a aumentar a saúde geral. Esses alimentos também ajudam nas funções cognitivas do cérebro e podem ajudar a diminuir os distúrbios de humor no corpo e no cérebro. Existem duas propriedades nesses alimentos – ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA) – que auxiliam na regulação dos neurotransmissores e ajudam a reduzir a inflamação.
Leguminosas
Assim como suas compatriotas frutadas , as leguminosas possuem perda de minerais, vitaminas, fibras e proteínas. Eles não apenas ajudam a reduzir a fome que pode ser causada pela ansiedade, mas também ajudam a regular o sistema digestivo. Coisas como grão de bico, lentilha, feijão e outras variedades contêm coisas como antioxidantes, vitamina B6 e magnésio.
Camomila
Esta poderosa erva contém altos níveis de antioxidantes que ajudam a reduzir a inflamação geral do corpo (que tem sido associada à ansiedade). A camomila também possui propriedades antibacterianas, antioxidantes e relaxantes que auxiliam o processo do corpo para diminuir a ansiedade. Diz-se que os flavonóides encontrados nesta erva medicinal podem ajudar as pessoas com transtornos de humor a gerenciar seus níveis de ansiedade.
Iogurte
Não apenas qualquer iogurte, especificamente iogurte grego simples. Esse tipo de iogurte carrega elementos-chave que ajudam com os sintomas de estresse e ansiedade e também contêm probióticos. As “bactérias saudáveis” encontradas nos probióticos demonstraram ajudar a promover a saúde mental, introduzindo radicais livres e neurotoxinas no sistema que ajudam a reparar o tecido nervoso danificado que leva à ansiedade.
Cúrcuma
Esta popular especiaria culinária do Sudeste Asiático carrega o ingrediente ativo da curcumina . Diz-se que a curcumina ajuda a diminuir os níveis de ansiedade por sua capacidade de reduzir a inflamação no cérebro e os níveis de estresse oxidativo (o que ajuda a diminuir distúrbios de humor como ansiedade e depressão). Diz-se também que a curcumina pode ajudar a construir DHA (a mesma coisa encontrada em alimentos ricos em ômega-3), o que também ajuda a diminuir os sentimentos de ansiedade. O consumo de curcumina também tem sido associado ao aumento dos níveis de antioxidantes no sangue no corpo e ajudando a prevenir o dano das células cerebrais.
Chá verde
Este chá contém L-teanina, um aminoácido com a capacidade de afetar positivamente os transtornos de humor, como a ansiedade. Seus efeitos calmantes mostraram um aumento na produção de serotonina e dopamina no cérebro e podem ajudar a melhorar o relaxamento dentro do corpo. Estudos mostraram que esse poderoso aminoácido ajudou a reduzir a frequência cardíaca (quando consumido durante um episódio de transtorno de humor) e pode ajudar a diminuir os níveis de cortisol causados pela ansiedade. O chá verde também carrega propriedades que promovem a saúde do cérebro.
Grãos integrais
Enquanto o iogurte grego simples introduz probióticos, os grãos integrais introduzem prebióticos. Por que os prebióticos são tão importantes? Eles ajudam os probióticos a sobreviver e prosperar em seu sistema. Os prebióticos podem ser encontrados em alimentos 100% integrais, como aveia, cevada, farelo (juntamente com algumas frutas, vegetais e legumes). Comer uma quantidade saudável de alimentos ricos em prebióticos ajuda a função do trato GI do seu corpo a funcionar em sua melhor forma, além de ajudar a reduzir doenças crônicas.
Sementes de abóbora
Essas pequenas sementes são embaladas com quase 20% do valor diário recomendado de magnésio (mais também um pouco de potássio). As sementes de abóbora também podem ajudar a regular o equilíbrio eletrolítico do corpo e a pressão sanguínea, além de ajudar a reduzir os sintomas de estresse e ansiedade. Eles também carregam zinco, que é um ótimo mineral para regular o humor e é essencial para o desenvolvimento do cérebro e dos nervos.
Alimentos Fermentados
Alimentos como missô , tempeh , chucrute , kefir e kimchi contêm o poderoso elemento probiótico, assim como o iogurte. Esta bactéria amigável ajuda o GI do corpo e ajuda a impedir a entrada de patógenos e micróbios nocivos que podem beneficiar o corpo como um todo. Juntamente com muitos outros benefícios adicionais, os alimentos fermentados também podem ajudar a reduzir os níveis de ansiedade e ajudar a aliviar os sintomas psiquiátricos.
Espargos
Estudos datados da década de 1960 mostraram que existe uma correlação entre ansiedade e baixos níveis de folato. Como os aspargos podem ajudar? Estima-se que tenha cerca de ⅔ da ingestão diária recomendada de folato – algo que pode ajudar a diminuir os níveis de ansiedade e depressão. O aspargo também é muito rico em potássio, fibras, vitaminas (A, C, E e K para ser exato) e oligoelementos de cromo.
Peru
Você já se perguntou por que você sente sono depois de comer peru no Dia de Ação de Graças? É por causa de uma coisinha chamada triptofano . Este aminoácido ajuda a aumentar os níveis gerais de serotonina, o que ajuda a promover o sono e o relaxamento do humor dentro do corpo. Em suma, o peru pode ajudar a promover o estado de alerta e o bom humor. Este aminoácido também pode ser encontrado em nozes, sementes e feijões.
Folhas verdes
Coisas como couve, rúcula, espinafre e acelga têm propriedades que ajudam na redução dos níveis de estresse. Eles são ricos em coisas como beta-caroteno, vitamina C e servem como um grande impulso de suporte antioxidante para o cérebro e como ele funciona. Eles também carregam uma dose saudável de níveis de magnésio que afetam positivamente os níveis de ansiedade no corpo. Comer mais destes pode ajudar o corpo a se sentir mais calmo.